・ごま油 大１ ・鶏むね肉 450g ・しょうが 大１（すりおろしたもの） ・サンスウィートプルーンジュース 1/4カップ ・しょうゆ 大２ ・ハチミツ 1/4カップ ・米酢 大２ ・レタス 16枚 ・ピーナッツ 適量 ・コリアンダー 適量 ・ねぎ 適量
