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お子様でも、お年寄りでも、そのまま食べられる乾燥果実。
それが、サンスウィート・プルーンです。独自の製法技術を駆使し、適度に水分を含んだ理想の食感を実現。味わいや栄養はそのままに、とても柔らかく仕上げました。この豊かな風味と柔らかな歯ごたえを、是非ご家族でお楽しみください。
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プラムモーゼル、アプリコットモーゼル等は、ケーキやパン、クッキーなど洋菓子はもちろん、さまざまな加工食品に幅広くご利用いただけます。
優れた加工原料として食品の風味、食感、色のアクセントを豊かにし、上品な美味しさを加味します。
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自然の100％のプルーン濃縮還元果汁およびプラム濃縮還元果汁には、鉄分やカルシウム、カリウムといった体に大切な栄養素がいっぱい。
ジュース原料としてのみならず幅広くご利用いただけるプルーンエキストラクト（乾燥すもも濃縮果汁）及びプラムエキストラクト（フレッシュすもも濃縮還元果汁）は高品質を誇り、生産、売上共に業界トップです。
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最近の研究では、その優れた抗参加パワーが注目されています。いつまでも若々しく健康な毎日を送るために、サンスウィート・プルーンはとっておきの健康食品です。
プルーンの栄養素をりんごと比較すると・・・
●腸の働きを活性化させる食物繊維は約5倍
●貧血を予防する鉄分は約11倍
●減塩効果で高血圧を予防するカリウムは約7倍
●肌の健康を保ち抵抗力をアップさせるカロチンは約80倍
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