プルーンによる閉経後女性の骨形成指標の改善
『Journal of Women’s Health and Gender-Based Medicine（女性の健康および性別医療の雑誌）』11, no. 1 (2002): 61-68
Arjmandi, B.H., Khalil, D.A., Lucas, E.A., Georgis, A., Stoecker, B.J., Hardin, C., Payton, M.E. and Wild, R.A.

3カ月にわたりプルーン1日100g（10〜12個）を摂取した場合の骨代謝回転マーカーに対する影響を調べました。プルーン摂取後には、摂取前と比べてIGF-I（インスリン様成長因子-I）の血清中濃度とBSAP（骨型アルカリホスファターゼ）活性が有意に上昇しました。著者らによると、これらの値の上昇は骨形成率の上昇と関連します。

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