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骨粗鬆症の骨量減少ラットモデルにおいてプルーンは骨量減少を回復させる
骨量が減少した卵巣摘除ラットにおいて、プルーンによって骨量が回復できるかどうか調べました。食餌の5%をプルーンにすると、大腿骨と脛骨の骨密度が回復し、腰椎骨の密度が上昇しました。プルーン食を与えたラットでは、大腿骨の密度上昇により大腿骨の全体降伏強度が6.9%、極限荷重が6.0%上昇し、骨の質が改善しました。プルーンによる長骨の生化学的特性の改善は、脛骨の体積と連結性の上昇にみられるような微細構造の良好な変化が一因と考えられます。 |
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