プルーンのポリフェノールはNFATc1と炎症伝達物質を抑制することにより破骨細胞形成を阻害する
『Calcified Tissue International（石灰化組織インターナショナル）』
DOI 10.1007/s00223-008-9139-0
Bu SY, Lerner M, Stoecker BJ, Boldrin E, Brackett DJ, Lucas EA and Smith BJ.

細胞培養において、プルーンのポリフェノールが破骨細胞の分化と活性に与える影響を調べました。このリサーチで得られた結果を同著者らの以前の報告結果と合わせると、動物実験で観察されたプルーンの骨吸収抑制作用の一部が、正常状態、酸化ストレス状態、炎症状態において破骨細胞の分化と活性をポリフェノールが抑制することによって生じることが示唆されます。

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